Senin, 10 Februari 2014

Valentine's Pic












Valentine's Sundries #2

Coklat.. Hmm, ini salah satu elemen penting yang nggak boleh dilewatkan kala Valentine tiba,, setuju?
Tapi kalau beli terus.. Hmm, lama-lama bosen juga. Mending bikin sendiri, bentuknya sesuai selera, rasanya sesuai selera (asal masih terdefinisi) dan lebih berkesan dibanding ngasih coklat bermerk ke orang yang kita sayang.. Walaupun rada ribet, tapi seru.. Apalagi bikinnya bareng doi atau sahabat.. So, ada yang berminat?
Yaudah deh, mending simak ni ada beberapa resep coklat buat Valentine.. Selamat mencoba. Good Luck

Chocolate 01

 Alat dan Bahan :

  • Coklat batangan
  • Coklat putih batangan
  • Pewarna Makanan Berwarna Merah
  • Cetakan Hati


Cara Membuat :

  1. Potong coklat, dan coklat putih menjadi kecil-kecil dan pisahkan.
  2. Lelehkan coklat agar menjadi cair secara merata, melelehkan coklat bisa dengan dipanaskan menggukanan mangkok stainless atau yang mengandung logam, dengan ditaruh diatas air mendidih/panas, cokat jangan sampai terkena air.
  3. Jika sudah mencair, coklat putih diberikan pewarna merah, berikan sedikit sampai warnanya menjadi pink. aduk perlahan
  4. Jika warna coklat putih sudah berubah menjadi pink, kemudian masukan coklat ke cetakan berbentuk hati, Taruh coklat yang berwarna pink tadi di sebelah kanan, dan coklat disebelah kiri.
  5. Dinginkan Dan tunggu mengering, bisa juga sobat tambahkan wijen atau taburan kacang yang sudah dihancurkan sesuai dengan selera kalian.

Chocolate 02
Bahan:

  • Chocolate cooking
  • Air
  • Cream [Jika dibutuhkan]

Cara Membuat :

  1. Salah satu trik jitu yang handal untuk membuat coklat yakni memikirkan si dia dalam proses pembuatan coklat ini.
  2. Potong coklat menjadi ukuran yang kecil lalu masukkan ke dalam mangkuk atau piring
  3. Panaskan air hingga mendidih lalu kukus cokelat sampai meleleh
  4. Setelah itu aduk cokelat tersebut dan tuangkan ke sebuah wadah yang seperti anda inginkan tetapi harus tetap dalam kondisi leleh
  5. Dinginkan cokelat tersebut setelah dingin lalu keluarkan dari wadah tersebut
  6. Jangan lupa untuk menambah unsur cinta, gunakan, seta hiasi di atas coklat tersebut

Chocolate 03
Alat dan Bahan:

  • Dark Chocolate (Compound Coklat)
  • Kacang mete
  • Susu
  • Mentega
  • Cetakan berbentuk cinta, atau sesuai dengan selera,

Cara membuat coklat valentine spesial

  1. Potong Dark Chocolate (Compound Coklat) kecil-kecil agar dalam proses pelelehan bisa meleleh sempurna
  2. Panaskan air dengan api besar, dan kemudian masukan coklat kedalam mangkok anti panas dan taruh coklat diatas air mendidih, dan kecilkan api jika coklat sudah mulai meleleh
  3. Usahakan mangkok harus pas ato lebih lebar dari mulut panci..hal ini bertujuan agar uap air bisa melelehkan coklat, usahkan jangan sampe uap air masuk atau kena ke coklat soalnya coklat bisa rusak dan tidak mau meleleh
  4. Aduk-aduk coklat dan usahakan coklat sudah meleleh secara merata, dan masukan kedalam cetakan sambil di ketok2 dikit agar gelembung udara bisa keluar, kacang mete bisa di masukan kedalam coklat dan kemudian tuangkan kemabali coklat sampai penuh dalam cetakan
  5. Dinginkan coklat sampai keras, atau masukan coklat dalam freezer dan kemudian keluarkan coklat dari cetakan secara pelahan-lahan
  6. Hiasi coklat sesuai dengan keinginan.

Chocolate 04
Bahan :

  • 125 gram margarine
  • 50 gram mentega
  • 125 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 3 sdm tepung maizena
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 500 gram cokelat masak pekat
  • 300 gram krim kocok , siap beli
  • 10 gram rum liquor , siap beli

Cara membuat :

  1. kocok margarine , mentega , gula halus hingga mengembang
  2. masukkan kuning telur , kocok sebentar
  3. masukkan tepung terigu ,maizena dan cokelat bubuk ,campur hingga rata
  4. bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
  5. oven hingga matang , didinginkan , sisihkan
  6. tim cokelat dalam mangkuk hingga leleh lalu campur dengan rum dan krim kocok
  7. celupkan satu persatu bola-bola kecil yang telah didinginkan kedalam adonan cokelat

Chocolate 05

Bahan:

  • 1 cangkir almond panggang, baik dalam irisan atau cincang kasar
  • 1/2 cangkir buah ceri, cincang kasar (Anda dapat menggunakan yang dari botol, pastikan semua cairan dikeringkan)
  • 100g Chocolate

Cara membuat:

  1. Dalam sebuah mangkuk sedang, aduk almond panggang dan ceri cincang.
  2. Line loyang dengan kertas lilin.
  3. Lelehkan cokelat di atas double boiler atas air mendidih sedikit, lebih panas serendah mungkin, sambil diaduk. Pastikan air tidak menyentuh panci atas.
  4. Setelah cokelat meleleh, aduk dalam sisa cokelat dengan ceri dan almond.
  5. Pindahkan campuran cokelat ke Loyang, Buat bentuk pola Hati secara terpisah.
  6. Menempatkan mereka di dalam lemari es untuk mengatur selama setidaknya 15 menit.

 
Chocolate 06
Bahan:
  • Buah Stroberi Segar
  • Susu Coklat Cair
  • Susu bisa diganti Tim Cokelat (lelehan choco batangan)
Cara Membuat Stroberi Coklat :
  1. Cuci bersih buah stroberi lalu sajikan di piring/ nampan cantik.
  2. Tuang susu coklat cair atau lelehan coklat batangan di mangkuk.
  3. Sajikan wadah buah dan mangkuk coklat berjejer.
  4. Celup stroberi jika ingin dinikmati.

Chocolate 07
Bahan-bahan :
  • 2 bungkus biskuit Marie,
  • 1 kaleng susu kental manis cokelat,
  • Buah kering (Cherry/Strawberry/Kismis),
  • Rice Krispies/ Corn Flakes secukupnya.
Cara Memasak :
  1. Potong kecil buah kalengan kering (Cherry/Strawberry/Kismis).
  2. Hancurkan marie hingga halus,boleh di blender atau diremuk dalam mangkuk tebal.
  3. Tuang susu kental manis coklat sedikit demi sedikit dalam adonan bubuk marie, uleni dan jaga agar adonan tetap kalis.
  4. Ambil satu sendok makan adonan susu + marie,bentuk piringan agak tebal,isi dengan potongan buah kering, lalu bentuk bulat.
  5. Bila bulatan coklat hasilnya kurang melekat,bisa digulingkan di susu cokelat yang dicairkan dengan air hangat.
  6. Lalu gulingkan 25 buah bola cokelat itu ke atas rice krispi/corn flakes.
Oke sekian.. Selamat mencoba.. Kalau berhasil jangan lupa bagi admin yaa.. Hahah.. becanda^^

Sign of Love

Kenapa ya akhir-akhir ini gue suka senyum-senyum sendiri ? apalagi kalo udah liat si Doi (bukan pacar lho) perhatiannya, tingkah lakunya, cara ngomongnya, dan senyumnya itu loh, aaa.. bikin gue melted. Pokoknya semua tentang dia berasa istimewa gitu. Aduh duhh.. ini tipe cowok gue banget. Hayoo ngaku, ada ga Mariner yang ngalamin hal di atas ? (jawabnya dalam hati aja wkwk..) Dari pada penasaran, mendingan buat mastiin kalo kalian bener – bener jatuh cinta atau engga sama si Doi, mending cek – cek tanda – tanda di bawah ini deh. mungkin ada yang cocok getohh. Yuk kita kroscek sama-sama..


Tanda yang pertama adalah:
SULIT MEJAMIN MATA
Katanya sih kalo kita lagi jatuh cinta, kita sulit banget buat tidur karena selalu kebayang wajah di Doi.
BOLA MATA MEMBESAR
Ketika melihat seseorang yang menarik perhatian Anda, pupil mata Anda akan membesar. Penelitian yang dilakukan oleh psikolog Eckhard Hess mengungkapkan bahwa pupil mata seseorang akan secara otomatis membesar ketika melihat lawan jenis yang menarik perhatian mereka. Hal ini disebabkan karena adanya gerakan tak terkontrol akibat detak jantung yang semakin meningkat. 
DEG-DEGAN
Iya iya.. kalo deket sama Doi jantung selalu aja degup kenceng. Jangankan ngobrol ya, Doi lewat di depan mata aja degup jantung langsung meningkat. 
CARI TAU
Wah, kalo udah jatuh cinta, biasanya kita jadi kepo nih, mau tau ini itu soal kehidupan, kebiasaan ataupun kesukaan – kesukaannya Doi, bener ga ?
GELISAH
Hahahahha,, suka nyariin kalo Doi belum keliatan. Welehhh.. kalo Doi udah keliatan, rasanya nyaman dan tenang. Padahal cuma liat Doi doang.
CEMBURU
Nih juga perasaan yang paling ga enak, biasanya sih suka muncul pas si Doi lagi deket sama cewek lain. Atau sebaliknya, Wahh, pasti deh hati jadi kesel, panas, dongkol, pokoknya yang gitu – gitu muncul semua deh. Biasanya juga, pas cemburu raut muka bakal agak berubah.
TERMENUNG
Yakk.. ini juga masuk loh. Suka senyum-senyum sendiri tiba-tiba gara-gara terbesit wajah si Doi, kadang malah noyor kepala sendiri, "bego amat!". 
BERUSAHA MINTA KETEMU
Yeee.. kalo yang ini sih enggak ya, soalnya tiap hari ketemu, hahahahaha. 
KANGEN
Nih juga merupakan tanda yang sering muncul pas lagi jatuh cinta. Sehari aja ga ketemu si Doi, rasanya gimana gitu, kayak ada yang kurang
CURI-CURI PANDANG
Dr Lucy Brown, ahli syaraf dan profesor di Albert Einstein College of Medicine mengungkap mata salah satu yang terpenting saat seseorang jatuh cinta. Ketika sedang jatuh hati, tanpa sadar Anda akan sulit untuk mengalihkan pandangan dari objek yang Anda sayangi. 
TELPONAN
Biasanya kalo udah jatuh cinta, beda provider dijabanin ya buat telponan lama-lama. Mahal ya mahal deh, besoknya bokek! hahahaha..


Tanda selanjutnya adalah:
BERUBAH SELERA
Biasanya yang jatuh cinta jadi suka beubah cita rasa musiknya nih, jadi suka yang sentimental tentang cinta-cintaan gitu. 
SUKA KASIH HADIAH
Trus juga kalo orang lagi jatuh cinta biasanya dateng ke kampus or kantor lebih cepat dari biasanya, udah gitu jagain penampilan, sayangnya sindrom itu enggak masuk ke kriteria saya, hahahaha.. 
SELALU BELAIN DOI
Kalo udah jatuh cinta, anggapan miring soal doi pasti kita bantah habis-habisan
BERKHAYAL
Ngayalin seandainya nikah sama dia, seandainya bahagia sama dia, hahahaha.. pernah ga yaaaa??
SUKA MEMUJI
Jadi.. kalo lagi jatuh cinta itu kita jadi lebih suka memuji Doi 
INGIN DIPERHATIKAN
Bawaannya pengen aja diperhatiin sama Doi, jadi cenderung caper.
Tanda jatuh cinta yang terakhir adalah:
INGIN MEMILIKI 
Berhasrat ingin jadi pendampingnya seumur hidup. Haha.. saya ga kepikiran sampe sana sih.. 

Hmmm, jadi.. setelah liat tanda – tanda di atas, udah bisa nyimpulin donk sebenernya Mariner tuh lagi jatuh cinta atau engga ?

Valentine's Sundries

Konbawa!! :3 Hello guys.. Gak terasa 4 hari lagi udah mau Valentine's..
Hayooo.. temen-temen udah siapin apa aja buat hari spesial ini?? Coklat? Bunga?
Atau cowo-cowo udah pada siap mental buat menyatakan perasaan di hari Valentine alias hari kasih sayang??
Well, terserahlah ya apapun persiapan kalian.. Do your best for this special day..

Valentine datengnya cuma 1x satu tahun, yaitu tanggal 14 Februari.. Kenapa dikatakan spesial? Karena di tanggal ini, semua berbau-bau cinta dimana-mana..
Terus gimana sama mereka yang gak (belum) punya pacar alias jomblo melewati Valentine??
Ngerayain Valentine kan gak harus bareng pacar? Bareng sahabat juga oke-oke aja tu.. Jangan mau dikatain Jones alias jomblo ngenes,,

Well, hari ini aku bakal bahas serba serbi Valentine.. Oke, dari pada kepanjangan pidatonya.. mending langsung aja simak posting berikutnya yaa...
Happy Valentine All <3

XO,
Patricia Merin
Marine World's Admin

Selasa, 04 Februari 2014

The Loveliest Christmas #Storiette

Natal Terindah

"Hore!! Sebentar lagi natal!" ucap kak Christy seraya menggantungkan hiasan-hiasan di pohon natal.
"Eh, kak, kayaknya seneng banget nih mau natalan!" ucapku menggoda kakak yang sedang asyik menghias pohon natal.
"Bella, kamu ini ngejutin aja sih!"

"Habisnya, kakak asyik banget sih. Sampai gak tau kalau Bella datang" ujarku
"Ya iyalah, Bel. Secara besok kan mau natal, berarti malam ini santa mau datang" kata kak Christy penuh semangat
"Horee.. nanti malam dapat hadiah!" kataku ikut-ikutan semangat.
Kak Christy memandangku sambil senyum-senyum. Malam harinya kami sekeluarga berdoa sambul bernyanyi-nyanyi.

Saat aku tidur, tanpa kusadari kak Christy, papa dan mamaku telah mempersiapkan sebuah kado berikatkan pita merah jambu dengan sepucuk surat bertuliskan 'dari Santa'
Saat paginya aku bangun, kulihat kado itu disamping tempat tidurku, saat kubuka betapa senangnya aku ketika kulihat sebuah boneka beruang yang amat cantik diberikan untukku. Melihat itu, papa, mama dan kak Christy tertawa melihat tingkahku yang aneh. Dengan sukacita aku merayakan hari natal. Aku membantu mamaku di dapur dan melayani tamu-tamu yang datang. Semua tamu memberikanku kado yang bermacam-macam.

Akupun membagikan kado juga untuk mereka. Kami juga berkunjung ketempat-tempat yang indah. Hari ini adalah hari terindah bagiku. Hari yang takkan pernah kulupakan. Natal pertama yang terindah bagiku..

(Tiba-tiba aja nemu cerpen ini dirumah.. Udah lama banget nih dari tahun 2010.. Aku aja gak inget kapan bikinnya wkwk.. Judulnya juga keknya gak pas di post bulan ini, soalnya natal udah lewat hehe..)

By: Patricia Merin
20 - 08 - 2010